先週、、
熱海港で釣れた魚です☆
今回はコレで、、
○ベラの梅巻揚げ、、、
○ベラの刺身、、、
○フエフキダイの刺身、、、
○ベラの煮付け、、、
○アナハゼ・ササノハベラ・フエフキダイの塩焼き、、、
○カワハギ・フエフキダイ・キュウセン・ハゼ・トラギス・謎のヤツの唐揚げ
を作りましたo(´∇`*o)(o*´∇`)o
まずは、、ベラの梅巻揚げを作りました
ベラを三枚卸にしたらそれで、細かく切った梅を巻いて、揚げました(*´∀`)ノ
メッチャ美味かったですww
ベラは揚げるとウロコがカリカリになっておいしいです!!
次は、、ベラの刺身です
ベラの刺身も結構おいしかったです☆★
生臭い魚だったので、、作るのは大変だったのですが
次釣れたら、、また刺身にしたいですね(* ̄o ̄)
次は、、フエフキダイの刺身です
コレはチョットびみょーでした、、、((汗
なんか、、、身がやわらかすぎるというか、、水っぽいというか、、、とにかくびみょーでした
それに、、実が柔らかいので刺身にするのが大変でした
フエフキダイは唐揚げがおいしいですねヾ(*´∀`*)ノ
次は、、ベラの煮付けです
煮付けは最高においしいですwww
ベラは煮付けですね
ベラって、、唐揚げにするとウロコがサクサクでおいしいのですが、、煮付けにすると、勝手にウロコが溶けてくれます♪♪♪
(〃・ロ・〃)不思議w
ただ、、骨が少し硬いですねぇρ(・ω・、)
次は、、アナハゼ・ササノハベラ・フエフキダイの塩焼きです
魚の塩焼きって久しぶりに食べます、、、、が、ヤッパリおいしいですね(*^ワ^*)
アナハゼが特においしかったですね!!
最後に、、カワハギ・フエフキダイ・キュウセン・ハゼ・トラギス・謎のヤツの唐揚げです
唐揚げは全部おいしかったです(*^-^*)
フエフキダイは特においしい気がしましたw
サックサクでした♪♪
今回は色々作れました
次回も色々釣りたいですww